LIBATORkoskodás a FETZER PINCÉBEN november 10-12.
Libatorkos menünk a Fetzer Pince vendégasztalán:
Libatepertős falatkák
Libanyak leves lúdgége tésztával
Lustán sült libacomb, töltött lúdgége, lilakáposztás cvekedli, birsalma püré
Lúdláb torta
“LIBATORkoskodás” bővebben
Etyeki Szüreti Borangoló 2017
ETYEKI SZÜRETI BORANGOLÓ 2017. szeptember 23.
A Fezer Pince Programja:
Borok: Svábbor, Chardonnay, Kékfrankos rozé, Barát cuvée.
Házi készítésű szörpök.
Paraszttál (házi füstölt sonka, szalonna, szalámi, kolbász).
Borkorcsolyák, házi pogácsa, sajt tál, Mézeskrémes.
Nosztalgia zene egész nap.
Kínai Lakoma
Kínai Lakoma a Fetzer Pincében január 7.
Kínai lakománk a Fetzer Pince vendégasztalán:
Őszibarackos csirkemell, Sertéshús szecsuáni módon
Bélszínszeletek Oyster szósszal, Vörösre főtt csülök tojással
Ötfűszeres sertés, Pirított csirke hoisin szósszal
Sertéshús zöldpaprikával, Nyolc ízű rizspuding
Csirkeleves metélttel
Kezes-Lábos Fesztivál Etyeken
Gasztronómiai ünnep borral és pálinkával
Jól sikerült az idei Kezes-Lábos Fesztivál
ETYEK – Gasztronómiai finomságok, kulturális programok és gyönyörű idő fogadta az idei Kezes-Lábos Fesztivál vendégeit. A főzőverseny és a borkós¬tolás mellett idén a pálinkák is előkelő helyet kaptak. A IX. Kezes-Lábos Fesztivált idén is kétnaposra tervezték a szervezők.
Bor, mámor, Etyek
Diószegi-Horváth Nóra
Kattra Imrével már az időpont egyeztetése is öröm volt. A telefonban elmagyarázta az útvonalat, majd cinkosan megkérdezte, hányan megyünk. „Mert azért egy pohár borral megkínálhatom magukat, ugye?” A jubileumi Pincefesztivál előtt bebarangoltuk az etyeki borvidéket.
Báthori Tibor előtt tisztelegtek
Borba foglalta a tavaszi madárcsicsergést
Emlékszoba nyílt Báthori Tibor tiszteletére
ETYEK — Emlékművet emeltek az Öreghegy oldalában. A helybeliek, valamint a magyar borász szakma képviselői a 2004-ben elhunyt társukra, Báthori Tiborra emlékeztek az ünnepségen. Emellett utat is elneveztek róla: a Báthori-dűlőt. Sőt, az egyik közeli pincészetnél emlékszobát is kialakítottak tiszteletére.
Megújult egy régi emlék
Közel tízmillió forintba került
1945 előtt több száz ehhez hasonló sukkos ház állt Etyeken
ETYEK – Pályázati pénzből felújítottak egy több mint százéves, hagyományos sváb présházat. Az úgynevezett sukkos házhoz egy boltíves pince is tartozik. Az épület ritka példánya annak a több száz épületegyüttesnek, amely 1945 előtt díszítette Etyeket. A LEADER programnak köszönhetően 2009 októberében érkezett meg a tulajdonoshoz a pozitív döntésről szóló hivatalos irat. “Megújult egy régi emlék” bővebben